Солнечная

Турция

Главная | Мой профиль | Выход
Четверг, 29.06.2017, 04:56

Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS


Каталог статей 

  


 Зарегистрироваться

 

Главная » Статьи » Рецепты национальной турецкой кухни

Турецкий ореховый торт. Рецепт.

Для приготовления понадобится: 2 стакана пшеничной муки, 250 граммов сливочного масла, полстакана сахара, 2 яйца, стакан тёртых лесных орехов, 2 стакана жирных сливок, по одной столовой ложке сметаны и ванильного сахара, по две столовые ложки мёда, лимонной цедры и сахарной пудры, половина чайной ложки разрыхлителя для теста.

Мягкое сливочное масло вместе с сахаром взбиваем до состояния пышной пены, смешиваем с яйцами, затем добавляем разрыхлитель для теста, мёд, сметану, половину имеющейся лимонной цедры и всю массу перемешиваем. Потом засыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Приготовленное тесто выливаем в форму для выпечки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Испечённый бисквит разрезаем ножом на две части по горизонтали.

Приступаем к начинке торта. Для этого смешиваем сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром и взбиваем. Три части полученного крема соединяем с тёртыми орехами и этой сливочно-ореховой массой смазываем нижнюю половину бисквита, накрываем верхней половинкой и прижимаем. Оставшимся кремом украшаем верх торта, затем посыпаем цедрой, бока посыпаем тёртыми орехами.

Торт охлаждаем в холодильнике 5-6 часов.

Категория: Рецепты национальной турецкой кухни | Добавил: alexey83 (22.05.2010)
Просмотров: 1590 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 3.5/2
Всего комментариев: 2
2  
Должно быть вкусно, люблю сладенькое:тортики, пирожные. Сейчас попытаюсь приготовить

1  
wacko

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Отдых в Турции [14]
Курорты, отели, и другая полезная информация для туристов.
Климат и природа Турции [3]
Интересная информация о природных и климатических условиях различных регионов страны.
История и культура Турции [9]
Самые интересные моменты истории, а также особенности турекой культуры.
Легенды и сказки Турции [12]
Самые захватывающие сказочные истории.
Сказки Шахеризады [1]
Все сказки 1001 ночи, загадочные и увлекательные сказки Шахеризады.
Рецепты национальной турецкой кухни [4]
Рецепты экзотических турецких блюд
Рассказы и отзывы туристов о Турции [5]
Интересные рассказы об отдыхе в Турции наших туристов.
С юмором про Турцию [2]
Подборка самых смешных анекдотов про Турцию.
Друзья
Лечение заболеваний

Besucherzahler
счетчик для сайта

Copyright MyCorp © 2017 |